Корзина
empty basket
Ваша корзина пуста
Выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку "В корзину"
В каталог
Отложенные товары
empty delayed
Отложенных товаров нет
Выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку "В избранное"
В каталог
Заказать звонок
г. Новосибирск, ул. Вокзальная магистраль 4б
Поиск
Войти
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Попробуй здоровье на вкус!
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Leaders Today 12.2018

Безумное количество советов по диетам и здоровому питанию в СмИ и на просторах интернета может сравниться только с изобилием кулинарных рецептов и советов по «нездоровому» питанию. а ведь «чужая» диета может навредить вашему организму больше, чем сало в шоколаде.

Команда «Есть правильно!»

Василий Петриченко 

генеральный директор FitnessFoodCafe

У нас одной из главных действующих фигур будет высококвалифицированный врач диетолог и нутрициолог 

LT: Василий Владимирович, вы позиционируете вашу сеть FitnessFoodCafe как нечто уникальное. А ведь чуть не на каждом углу попадаются разного калибра заведения здорового питания, которые могут предложить какую-нибудь морковную котлету или филе зайца из капусты. 

Василий Петриченко: Мы же планируем омолаживать людей, а не отбрасывать их на полвека в прошлое к капустным зайцам. Действительно, кафе так называемого здорового питания немало, приходи и выбирай: в некоторых из них вполне приличный ассортимент экологически чистых, хороших продуктов. У нас основа работы совершенно иная. По мнению специалистов, бессистемное употребление, неправильное сочетание самых, казалось бы, полезных веществ или использование не подходящей лично вам диеты могут нанести серьезный вред организму. У нас одной из главных действующих фигур будет высококвалифицированный врач диетолог и нутрициолог. Специалист по организации питания, если необходимо, то и с помощью специального медицинского оборудования сможет подобрать лично вам подходящие режим питания и сочетания продуктов.

Анализы, что ли, в кафе сдавать?

В каждом заведении сети будут установлены специальные приборы — биоанализаторы, позволяющие любому посетителю самостоятельно определить очень важные показатели организма: соотношение мышечной массы и жировых отложений, состояние костной системы, содержание воды и другие параметры. И сделать это можно в любое время в часы работы кафе — с 8 утра до 11 вечера, а затем, возможно, и круглосуточно, ведь многие наши потенциальные клиенты так загружены, что и в фитнесзалы ходят чуть ли не ночью. Нутрициолог, у которого тоже прямо в кафе будут часы приёма, сможет с помощью этих данных не только подобрать оптимальный вариант питания, но и выявить риски сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и даже некоторых видов онкологии. такие обследования давно привычны для спортсменов, мы же хотим предоставить возможность пройти их всем, кто заботится о своём здоровье, о фигуре или цвете лица.

То есть если человек придет к вам, скажет, что уже сам определился, питается по системе Питера д'Адамо, и попросит принести что-нибудь полезное для его третьей группы крови, вы его к своему нутрицологу все равно поведёте? 

Нет, конечно. никто никого насильно к врачу не поведёт. Мы даём возможность, а не навязываем. Если посетитель решает, что ему приятно и полезно то или другое, пусть заказывает. У нас полноценный ресторан, есть из чего выбрать: более 200 блюд. И не только для веганов или сыроедов, но и для тех, кто просто решил поберечь свой желудок от тяжёлой пищи. Есть в меню и вполне сытные блюда из диетических видов мяса, и вкуснейшие десерты, приготовленные без традиционной муки. Излишне говорить о полном отсутствии консервантов, усилителей вкуса и всякой химии. Заказывайте, что хотите, ведь клиент всегда прав, в рамках нашего формата, разумеется. 

Как говорится, ничего личного — просто бизнес? 

Безусловно, это — бизнес, но не просто. личного тоже очень много. В нашей семье всегда придерживались принципов правильного, здорового питания. но это так бы и осталось моим личным делом, если бы не одна история. Довольно близкий нам человек, спортсмен, здоровяк и весельчак, оставив спорт, погрузился в бизнес, перестал следить за собой, жутко набрал вес. Попытался привести себя в форму, менял диеты, сбрасывал вес, набирал еще больше, угробил желудочнокишечный тракт и нахватал целый букет разных проблем со здоровьем. Пришлось идти по врачам. Хорошо, что в какой-то момент ему попались нормальные специалисты: не посадили пожизненно на лекарства, занялись нормальным оздоровлением. В итоге человек вернул прекрасную физическую форму за счёт правильно организованного и при этом абсолютно полноценного и вкусного питания. 

И тут вы увидели свою миссию?

Миссия, наверное, громкое слово, но по сути подходящее. Мне и моим единомышленникам приятно видеть людей здоровых, красивых и позитивно настроенных, а работать для того, чтобы таких людей становилось всё больше, это уже не только бизнес, а очень личное.
Вот приходите 20 декабря на открытие нашего первого FitnessFoodCafe на Вокзальной магистрали, 4 — увидите много как раз таких людей.


Источник: leaderstoday.ru/archive/2018/ 




Назад к списку